အစားအသောက်ထုပ်ပိုးအိတ် လစ်ဟာအစားအသောက်၏ ပထမဆုံးသော ထင်ရှားသော အမြင်အာရုံအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပြီး အစားအစာ လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးအိတ်ဒီဇိုင်းသည် လှပပြီး လေထုနှင့် အဆင့်မြင့်သည်။ဝယ်ယူရန် စဉ်းစားသော ဖောက်သည်များ၏ ဖြစ်နိုင်ခြေမှာ အထူးမြင့်မားပါသည်။
အစာလေဟာနယ် ထုပ်ပိုးခြင်းအိတ် (Food vacuum packaging) ဟုလည်း ခေါ်သည် ၊ decompression packaging ဟုလည်း ခေါ်သည် ၊ အိတ် သည် တံဆိပ် ၏ အပြင် မှ လေထု ၏ ထုပ်ပိုး သည့် ကွန်တိန်နာ ဖြစ်သည် ၊ ထို့ကြောင့် အိတ် သည် ဖိသိပ်မှု မြင့်မား သော အခြေအနေ ကို ထိန်းသိမ်း ထားရန် ၊ လေ ရှားပါး မှုသည် အောက်ဆီဂျင် နည်းပါး သော အကျိုးသက်ရောက် မှု နှင့် ညီမျှ သည် ။ ရှင်သန်မှုအခြေအနေ၊ လတ်ဆတ်သောအသီး၏ရည်ရွယ်ချက်အောင်မြင်ရန်, ရောဂါနှင့်ပုပ်။အသီးသည် လတ်ဆတ်သောအစာဖြစ်ပြီး အသက်ရှုနေဆဲဖြစ်ခြင်းကြောင့် အောက်ဆီဂျင်နည်းပါးခြင်းသည် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာရောဂါကို ဖြစ်စေသောကြောင့် သစ်သီးများသည် ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးမှုကို အသုံးနည်းပါသည်။
လေဟာနယ် ထုပ်ပိုးမှုတွင် အောက်ဆီဂျင် ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းသိမ်းခြင်း လုပ်ဆောင်ချက် အပြင် လေဟာနယ် အစားအစာ ထုပ်ပိုးခြင်း၏ အဓိက လုပ်ဆောင်ချက် မှာ ဖိအား ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့ အတားအဆီး ၊ လတ်ဆတ်မှု စသည်တို့ ပါ၀င်သည် ၊ မူလအရောင်၊ ရနံ့၊ အရသာ၊ ပုံသဏ္ဍာန်၊ အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းပါ။
ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးခြင်းကို အသုံးပြုသည့်အခါ ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးအိတ်များကို အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ချန်ထားခဲ့မည်ဖြစ်ပြီး၊ ဖုန်စုပ်အိတ်များ ယိုစိမ့်လာကာ အရည်အသွေးပိုင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။အခု၊ဘိုယာလေယိုစိမ့်မှုပြဿနာကို ဖြေရှင်းရန် သင့်အား ထပ်မံခေါ်ဆောင်သွားပါ၊ ဤလင့်ခ်များကို သင်ကိုင်တွယ်နေသရွေ့၊ အလားတူပြဿနာများရှိလာမည်မဟုတ်ပါ။
1. အရည်အချင်းပြည့်မီသော လေဟာနယ်အိတ်ရောင်းချသူအား ရှာဖွေပြီး အရည်အချင်းပြည့်မီသော အရည်အသွေးရရှိစေရန် ပစ္စည်းအစီရင်ခံစာနှင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုကို ပံ့ပိုးပေးရန် တောင်းဆိုပါ။
2. ဖုန်စုပ်အိတ်ထုတ်လုပ်သူသည် ပေးသွင်းသူသည် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော မည်သည့်ပစ္စည်းများကိုမျှ အသုံးမပြုသင့်ကြောင်း သတ်မှတ်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက ဖလင်မျက်နှာပြင်သည် trachyte ဖြစ်သည့်အတွက် နာတာရှည်လေယိုစိမ့်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။
3. ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်လေဟာနယ်ကိရိယာအခြေအနေအရလည်းသင့်သည်၊ ယခုအခါ ဖုန်စုပ်စက်၏အပိတ်အစွန်းသည် 10CM ကျယ်သည်၊ အချို့သောထုတ်လုပ်သူ သို့မဟုတ် ပစ္စည်းဟောင်းများ၊ တံဆိပ်ခတ်ခြင်းသည် 5CM ဖြစ်သည်။
4. အပူတံဆိပ်ခတ်ချိန်ညှိရန်၊ ယေဘုယျအားဖြင့် 1-3 စက္ကန့်၊ အအေးခံချိန်၊ ယေဘုယျအားဖြင့် 5 စက္ကန့်၊ အမှန်တကယ်ထုတ်ကုန်နှင့်အရွယ်အစားကိုဆုံးဖြတ်ရန် လေဟာနယ်အချိန်၊ဖုန်စုပ်အိတ်ယေဘုယျအားဖြင့် အတွင်းပိုင်းလေဟာနယ်စက် 10-25 စက္ကန့်၊ ပြင်ပလေဟာနယ်ပြောင်းစက် 5-15 စက္ကန့်။တံဆိပ်သည် ပြားပြီး အရေးအကြောင်းမရှိစေရပါ။စက်၏အပူချိန်သည် တည်ငြိမ်နေသင့်သည်။
5. စက်ပစ္စည်းကို သေတ္တာထဲသို့ထည့်သည့်အခါနှင့် (အထူးသဖြင့် ကုန်စည်ပို့ဆောင်မှုအတွက်) ကိုင်တွယ်သည့်အခါ၊ ပျက်စီးမှုမဖြစ်စေရန် ပေါ့ပေါ့တန်တန်ယူသင့်သည်။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၂၆-၂၀၂၁